下厨记录-20180318

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虽然是家常菜,但还是参考了下厨房的菜谱

1、番茄鸡蛋很成功,不过忘记去皮了

2、青椒肉丝做成青椒肉片,得学习下切法;

青椒略生,应该多炒会;

瘦肉腌制不够入味,得摸索下;

最后勾芡的湿淀粉加多了。

总体不好吃但能入口啦

PS:下次一定要拍照,有图才有真相

菜谱如下:

http://www.xiachufang.com/category/1000231/

http://www.xiachufang.com/recipe/1060023/

 

SCUTYJ

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